杭白菊，可代茶饮用，其色香味不亚于龙井茶。经常饮用，能增强毛细血管抵抗力，抑制毛细血管的通性，起到抗炎强身的作用。那么杭白菊配什么喝最好?下面让我们通过以下的内容来了解一下吧。

　　喝杭白菊和什么搭配

　　在用水泡杭白菊花茶的时候，最好用透明的玻璃杯。这是为什么呢?因为，你可以看到菊花茶由亮黄色变绿色的现象。白色菊花茶浸泡久了，将其中所含有的叶绿素、花青素(这类花色素属水溶性色素)浸泡出来，从而导致变色。

　　另外，可能用水的温度没有掌握好，菊茶一定要用沸水冲泡。花青素的颜色会随着酸碱值而变，遇酸变红，遇碱变蓝，颜色范围从红色、粉红色、紫色到蓝色，是一种天然的酸碱指示剂。所以全国各地的水质不同，菊茶也因此会呈现亮黄色转而为绿色，甚至浅蓝色等，均属正常现象。

　　在每次你泡杭白菊花茶的时候，放上四、五粒，再用100摄氏度的沸水冲泡即可。若是饮用的人多，每次放一小把，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。

　　饮菊花茶可根据个人喜好，配上冰糖、甘草、枸杞或普通茶叶饮用(随个人口味)，这样喝起来别具风味。如果你喜欢的话，可以加上其他你喜欢的材料喝也是可以的。