梨(Pear)，水果名称，蔷薇科梨属植物，多年生落叶乔木果树，叶子卵形，花多白色，一般梨的颜色为外皮呈现出金黄色或暖黄色，里面果肉则为通亮白色，鲜嫩多汁，口味甘甜，核味微酸，凉性感。梨分布在华北、东北，西北及长江流域各省。7～9月间果实成熟时采收，可鲜用或切片晒干。
吃梨可以减肥吗
减肥原理：将梨洗干净带皮生吃，可增加纤维量和获得多种维生素。一个清脆而汁水丰富的梨子，热量是50卡。
吃梨减肥法
方法1：生吃梨
减肥原理：将梨洗干净带皮生吃，可增加纤维量和获得多种维生素。一个清脆而汁水丰富的梨子，热量是50卡。
减肥操作：早上起床喝一杯加了盐的水，然后吃一个梨子加一个鸡蛋即可，午餐可按照自己的习惯吃，但只能吃7分饱，并且避开油炸和油腻食物。晚餐以素菜和梨子为主，然后喝一碗蔬菜汤。
特别提醒：三餐以外可千万别吃零食!饿了就吃梨。此方法坚持两周效果逐渐明显，尤其是怕麻烦而减肥心切的姐妹们。
方法2：梨子拌芹菜
材料：梨两个，西芹200克，番茄一个
做法
1、梨洗净切半，去皮去籽，切成条状泡如盐水中15分钟。
2、番茄切成六瓣，排盘装饰。
3、西芹洗净，汆汤一分后取出冲凉水，除去外皮纤维，切成小段。
4、将梨和西芹沥干水分，加盐1/3茶匙，糖1/3茶匙和麻油1茶匙，调拌均匀后摆盘。
5、黄芥末1/3茶匙加水调匀，加沙拉酱1大匙拌匀，可盛入小碟中作为梨拌西芹的蘸食调料，这个可以经常吃吃当素菜啊。