01美容

桑叶具有良好的皮肤美容作用，尤其对痤疮、褐色斑有较好的疗效。例如捣碎鲜桑叶，敷在座疮上，半小时后洗去，能有效的治疗痤疮。还有用桑叶治疗黄褐斑的，用桑叶经水煮后，去除杂质，干燥后，可用来泡茶，对于黄褐斑可以起到一定的治疗效果。

02清肺润燥

桑叶苦寒清泄肺热，甘寒凉润肺燥，因此可以用于肺热或者燥热伤肺，咳嗽痰少，色黄而粘稠，或者干咳少痰、咽痒等症状。

03清肝明目

桑叶既能疏散风热，又能清泻肝热，且具有甘润益阴以明目的作用，因此可以用于治疗目赤昏花等症状。

04抑菌抗炎

桑叶汁对大多数革兰阳性菌和革兰阴性菌以及部分酵母菌的生长具有较强的抑制作用，且具有热稳定性、抑菌浓度低、抑菌pH范围广的特点。此外桑叶还有抗炎消肿的作用。

05降血压

桑叶中的芸香苷、槲皮素、槲皮苷能使血管收缩，扩张冠状血管，改善心肌循环。同时，能改善脑部血液流动，增强血管紧张素转换酶Ⅰ的活性，促使血压下降。

06降血脂、抗动脉粥样硬化

桑叶主要活性成分包括DNJ、植物甾醇、黄酮类等。有强化毛细血管、降低血液黏度的作用，进而达到抑制脂肪肝的形成、降低血清脂肪和抑制动脉粥样硬化形成的作用。

07抗肿瘤

桑叶主要功能成分是DNJ、类黄酮、桑素、γ-氨基丁酸及维生素，能抑制染色体突变和基因突变，预防癌细胞的生成，提高人体免疫力。