豆瓣酱烧带鱼

制作时间：10分钟内

用餐人数：1-2人

豆瓣酱在生活中是一种很重的调味品，能将很多食材的美味发挥到淋漓尽致的。这道豆瓣酱烧带鱼具有味道鲜美、外焦里嫩、色泽红润、下酒下饭的特点。

主料
带鱼 500g
辅料
油 适量	豆瓣酱 适量
鱼露 适量

01食材图

02将鱼露倒入豆瓣酱中，拌匀，待用

03热油锅

04放入择洗干净的带鱼

05煎至双面金黄

06倒入豆瓣酱

07烧至收汁

08熄火盛出