凉拌茼蒿

制作时间：10分钟内

用餐人数：1-2人

这是在同事家吃的一道菜，吃过感觉还蛮不错的，于是周末在家自己也做了一个

主料
茼蒿 500g
辅料
油 适量	辣椒 适量
蒜头 适量	味极鲜 适量
醋 适量	白砂糖 适量
鸡精 适量

01茼蒿洗干净备用，准备适量蒜泥和辣椒

02把茼蒿切段装盘备用

03调味：味极鲜，醋，白砂糖，鸡精，盐调匀备用

04锅里放油把辣椒和蒜头炒菜一下，待炒出香味即可关火

05最后把调料浇在茼蒿上，把油浇在茼蒿上，就完成咯！吃的时候拌匀一下即可！