贫血应该吃什么菜

2015-10-12 05:09:554493人阅读

前一段时间我晚上控制饮食,想减肥,体重确实降下来了,不过总是感觉身子很乏,我去检查是缺铁性贫血,应该吃什么?

医生回答(1)

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卢浩红

主治医师泗水县第二人民医院

身体缺乏营养,就会出现贫血的情况,最好不要可以的去节食,保证饮食的平衡。黑木耳、红枣、红豆含有较丰富的铁质,常食用不仅起到防治缺铁性贫血,还有滋补强力的功效。动物内脏,动物内脏中的铁含量往往高于动物的肉,如猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等,不仅含铁量高,而且维生素的含量也很丰富。动物血液中含有丰富的血红素铁,易被人体消化吸收,动物血和内脂豆腐做汤,经常食用,具有良好的防治缺铁性贫血作用。 展开 2015-10-12 06:59:06
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