问答
青萝卜和白萝卜哪个更有营养?怎样做给宝宝吃?
2010-10-07 15:17:48
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青萝卜和白萝卜哪个更有营养?怎样做给宝宝吃?
医生回答(3)
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师毅冰
主任医师
徐州市中心医院
白萝卜的功效很多,对呼吸器官和消化器官尤其有帮助,但也因烹调方式的不同或所搭配材料的不同,生食或熟食所产生的效果也不同。 般说来,多吃白萝卜可帮助消化,刺激肠胃蠕动,并促进新陈代谢,特别适合平日肠胃机能衰弱的人食用。此外,若肠内易积存废物或废气,则特 适合吃以水煮烂的白萝卜。白萝卜为寒性食物,体虚、血压低、经期中、生产后的妇女要谨慎服用。萝卜的功效萝卜对视力保健很有益处。但是,除了有利于眼睛健康外,它还有更多让你一生都健康的营养价值,等待你来挖掘。预防癌症,抗氧化 萝卜中富含的维生素A、C、E、及β胡萝卜素、茄红素,都是相当良好的抗氧化剂,很少有一种蔬果能像红萝卜一样,拥有这么全方位的抗氧化成分,多吃胡萝卜,你就可以省下不少买抗氧化维他命的钱了。
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2010-10-07 15:32:48
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王建华
主任医师
徐州市中心医院
各有侧重,您可以按自己的喜好做一些炖菜给孩子吃,比较容易吸收。
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2010-10-07 16:01:16
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纵雪梅
主任医师
徐州医科大学附属医院
青萝卜生吃可以开胃顺气,最好是甜的那种。白萝卜润肺效果不错,炖大排可以治疗感冒。
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2010-10-07 16:49:20
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