慢性肾脏病诊治、血液透析和腹膜透析治疗、肾移植患者管理，尤其擅长慢性肾脏病相关的营养预防和治疗，对糖尿病及高血压导致的肾脏病饮食干预有较深造诣。

刘岩，男，广州市红十字会医院，肾脏内科，主任医师，教授、博士生导师。擅长慢性肾脏病诊治、血液透析和腹膜透析治疗、肾移植患者管理，尤其擅长慢性肾脏病相关的营养预防和治疗，对糖尿病及高血压导致的肾脏病饮食干预有较深造诣。1986年7月毕业于白求恩医科大学医学系，广州临床病态营养研究所常务副所长（创建人），广州市代谢性疾病临床营养医学研究与转化中心和重点市实验室学科带头人，广东省代谢性疾病临床营养重点科研基地、陈香美院士工作站项目主持人。在国、内外刊物上发表学术论文和专家综述60余篇（SCI14篇，IF值55分），翻译《肾病营养治疗手册》和《电解质与输液》2部著作。获广州市科技进步奖和广东省医学科技奖三等奖各一项，广州市卫生局和医院两级管理优秀科技人才，2015年被评为广州市卫生科技重点人才，享受特殊津贴，广东省医学会肾脏内科分会副主委。