能不能空腹吃鸡蛋

2022-08-22 15:58 　3382人阅读

**空腹状态下不建议吃鸡蛋**，尤其是对于有胃肠疾病的患者来说，需要尽量避免空腹食用鸡蛋。

鸡蛋中含有丰富的蛋白质以及胆固醇，但是空腹状态下人体胃肠裸露，体内胃酸大量分泌，不利于蛋白质和胆固醇的吸收，易造成营养物质的流失。同时，蛋白质可转化为尿素以及氨类物质，在一定程度上可以加重肝脏以及肾脏的代谢负担。

对于健康人群，空腹吃鸡蛋也是不推荐的，因为蛋白质积聚在一起进行转化以后分解成尿素和氨类物质，如果只吃蛋白质就会被当成热量消耗掉，其实就是一种浪费。早餐在进食蛋白质的同时，可以加一些碳水化合物，因为碳水化合物是身体热量和能量的第一来源，可以保证摄入的蛋白质对身体的健康有帮助。

以上信息仅供参考，如果需要更多健康建议，建议咨询医生或营养师。