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焦三仙的功效与作用

发布时间:2021-04-08

张碧华主任药师

北京医院药学部

视频内容

焦三仙指的是三种具有消食导滞功效的中药,包括焦山楂、焦麦芽和焦神曲,这三个药主要功效是消食导滞,临床经验认为经过炒制以后,具有更好的健胃消食作用。在临床遣方用药的时候,常把山楂、麦芽和神曲这三味药共同使用,以起到更好的消食化积作用,所以俗称为三仙。如果炒制的火候比较轻,称为炒三仙,炒制的火候较重,出现焦黄的颜色称为焦三仙。山楂主要是消食健脾,行气散瘀,化浊降脂,可用于治疗肉食积滞、胃脘胀满、瘀血经闭等,而焦麦芽主要用于治疗消食化滞和脘腹胀痛。焦神曲也是用神曲炒制后而成,神曲本身是一个复方的发酵品种,是鲜辣蓼、鲜青蒿和苍耳秧等六味药发酵而成。山楂、麦芽和神曲这三味药炒焦后入药,并称为焦三仙,以起到开胃消食的作用。

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