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泌尿结石患者一般不建议食用以下两大类食物：1、富含草酸类的食物：即绿叶菜、水果，尤其是葡萄，但绿叶菜不能不食用，因为是人体的各种维生素、纤维素的重要来源。但建议已有泌尿系结石的患者在绿叶菜烹饪前先焯水，然后用水冲洗，拧干水分，使绿汁流出，可以减少苦味以及减少草酸摄入，因为60%国人的泌尿系结石的成分是草酸钙结石；2、富含钙的食物：也不是不能食用，更准确地来讲是少食用牛奶、鸡蛋、豆制品等富含钙质的食物，不建议已有泌尿系结石的患者还要服用钙片。但是也不能不食用富含钙的食物，如果不食用导致患者出现低钙血症，机体会动员骨骼里的钙重吸收，进入到血液，易出现泌尿系的结石。