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高尿酸患者吃以下5类产品，则可以降低尿酸。按照含嘌呤的量，分为3类食物。每100g食品中，含有尿酸＜25mg，则是低嘌呤食品。在25-150mg，属于含嘌呤中等的食品。而＞150mg，就属于高嘌呤食品。1、吃水果蔬菜：水果和蔬菜大多数含嘌呤都非常低，所以多吃此类的食物，有助于降低尿酸。像土豆、茭白、根茎类食物，嘌呤含量非常低；2、喝咖啡：每天250ml咖啡，有助于尿酸减少，减少发生痛风的几率；3、吃奶制品：多吃奶制品，少吃肉类食品，而奶制品有助于尿酸减少，当然是脱脂奶比全脂奶更好。4、多喝水：每天保证尿量在2000ml以上，有助于尿酸的排泄，同时也有助于尿酸结石的少形成。5、吃维生素C：可以适当吃维生素C，服用维生素C能够减少血中的尿酸。