发布时间:2023-05-31
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
阿胶糕的禁忌如下:1、血糖增高的糖尿病患者:因为阿胶膏当中富含有一定量的碳水化合物,即糖分,如果不加节制过多吃阿胶膏,就会使得阿胶膏当中的碳水化合物积少成多进入到体内,明显升高血糖,加重胰岛素的代谢负担,而不利于糖尿病病情的控制;2、动脉粥样硬化的患者:因为阿胶膏当中的碳水化合物进入到体内,会增高血液当中血脂的水平,容易进一步加重动脉粥样硬化,进而在预防和缓解心脑血管疾病方面的作用就会下降,甚至能进一步加重心脑血管的病情;3、脂肪肝的患者:因为阿胶膏当中的糖分,同样能够以脂肪的形式储存在肝细胞当中,进而也会加重脂肪肝的病情,而不利于肝功能的正常发挥。
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