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做了大肠息肉手术或者结肠息肉手术后，一般2周左右能正常吃东西，接近正常的饮食，但是每个人不一样，因为有的人手术比较小，有的人手术比较大，恢复快慢也有区别，具体如下：1、大肠息肉小且单发：这样的息肉恢复起来就会比较快，可能术后1-2天就可以喝水，3-4天可以喝流质的米汤、牛奶、豆浆、鱼汤、肉汤、菜汤等食物，如果也还好、没有出现相应并发症，1周左右就可以到半流质，比如稀点的稀饭、烂一点的面条以及鸡蛋羹等食物，这样维持2-3天就可以过渡到软食，再过2周左右基本可以过渡到正常饮食；2、大肠息肉大且多发：这个时候的创面也会比较大，恢复肯定会较慢，此时饮食上面的过渡也较慢。因此，大肠息肉手术以后怎么吃，一定要咨询手术大夫，因为只有手术医生才最了解患者的情况。