发布时间:2023-03-26
迟骋副主任医师
北京大学人民医院急诊科
糖尿病患者要限制性地食用山竹,也就是可以少量食用,不建议多吃。每100g山竹中的糖含量大概是17g,按照对水果含的糖分的划分标准,山竹属于中等糖分含量的水果。一般将每100g水果中糖分含量在10g以下的称为低糖分的水果,糖尿病患者可以较放心地食用,如苹果、梨、桃、樱桃、草莓,都属于此类水果。在每100g水果中,含糖量在10-20g左右的就属于中糖分的水果,比如山竹就是一种中糖分的水果。如果每100g水果中的糖分含量>20g,就属于高糖分的水果,糖尿病患者最好不要食用,比如荔枝、甘蔗、冬枣,都属于此类高糖分含量的水果。糖尿病患者吃水果也与正常人不太一样,血糖不稳定时不建议食用水果,在血糖比较稳定的阶段可以进行水果的加餐。通常不要在餐后立刻食用水果,在餐后2个小时左右食用较合适,一次也不要吃太多,可以采用化整为零的方式进食,比如一个苹果或一个梨分两次到三次食用完,这样可以最大程度地保证食用水果的同时,还能维持血糖的稳定。
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