发布时间:2023-04-26
马强副主任医师
中国人民解放军总医院肾脏病医学部
吃香菜对肾脏有一定好处。肾脏的主要饮食禁忌首先是低盐饮食,要求每天食盐的摄入在4-6g,另外要求低脂饮食、低嘌呤饮食。如果肾功能不好,通常还要求病人低蛋白饮食。香菜基本符合肾脏病病人饮食的要求,所以可以吃香菜,有以下几种好处:1、对补铁有好处:吃香菜对于肾脏有一定好处,第一个好处就是香菜含有一定量的铁元素,对于肾脏病的病人,贫血发病率比较高,而且大多数贫血的原因往往和缺铁、缺促红细胞生成素有关系,这时吃香菜可以适当补充体内缺乏的铁,对肾脏病病人有好处;2、对降血压有好处:第二个好处是肾脏病的病人大多数都合并有高血压,这时病人吃香菜对降低血压有一定好处;3、对血脂控制有好处:另外肾脏病的病人,特别是肾病综合征的病人往往合并高脂血症或者脂代谢紊乱,病人吃香菜,对血脂的控制也有一定帮助。
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