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如果不加节制地吃过多的豆制品，对于肾功能有着明显的不良影响。在豆制品当中，富含有一定量的蛋白质，平均每100g豆制品当中，蛋白质的含量在10%-35%。无论是豆腐、豆浆、豆皮，还是豆子本身，其中皆含有着一定量的蛋白质。而在代谢的过程当中，蛋白质会产生一定量的代谢产物，比如肌酐、尿素氮，而肌酐和尿素氮排出体外的途径则需要通过肾脏。如果不加节制地过量进食豆制品，摄入的蛋白质过多，产生大量的代谢产物，则对肾脏产生较大的负担。而时间过久，使得肾功能下降，导致全身水肿的发生风险增加。在代谢的过程当中，豆制品还会产生一定量的嘌呤，进而升高一定量的尿酸水平。而尿酸水平一旦增高，则形成尿酸性结石，进而影响肾脏的功能，甚至影响身体健康。