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肌酐高说明肾功能存在代偿不足，一般慢性肾衰除药物治疗外，饮食治疗也是很重要的方面，具体如下： 1、低钠：即少吃盐，但有些病人长时间的不进食盐会出现低钠血症，导致浮肿、乏力、全身无力； 2、尽量不要进食低钠盐：进食低钠盐易出现血钾高，导致高钾血症； 3、补充足够的蛋白，并进食碳水化合物：进食牛奶、蛋清、瘦肉等，补充必须的营养； 4、低脂饮食：减少脂肪摄入，但要进食较好的脂肪，如花生油、橄榄油、鱼油等。 总之，肾衰病人要采取低盐、低钠、低脂、高蛋白饮食。