视频内容

很多人以为熬骨头汤是骨质疏松补钙的最佳途径，《中国居民膳食指南》提出骨头汤真正含钙量较少，所以骨头汤补钙其实并不合适。以下食物比较合适补钙： 1、牛奶含钙量高，且易吸收，所以牛奶是补钙食物中的首选。但牛奶未必适合所有患者，如果不习惯喝鲜奶，可以喝酸奶替代； 2、青菜如芥菜、苜蓿、大叶青菜、油麦菜或西兰花等青菜里含钙量也较高； 3、豆腐、豆腐皮及豆腐干等豆制品里面含钙量也较高； 4、芝麻酱里的含钙量也较高； 5、鱼、虾、贝等海鲜里面含钙量较高； 6、坚果类食品含钙量也较高，所以仅以骨头汤来补钙不合理。