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水煮鸡蛋能空腹吃吗

发布时间:2021-05-20

聂里红副主任医师

北京中医药大学东直门医院脾胃病科

视频内容

可以空腹食用水煮鸡蛋,大部分人均会这样食用鸡蛋。早餐最佳的搭配一般是小米粥、棒碴粥,然后吃一个鸡蛋,可以再增加一点烧饼、面包片等食物。鸡蛋不加任何调料,味道也比较好,大众较喜欢。鸡蛋中富含蛋白质以及胆固醇类,铁剂等各种营养素,相对而言比较均衡。如果是减肥的人,早餐可以吃一个鸡蛋,能够补充足够的能量,营养还较为均衡,不会导致能量过剩引起肥胖,能够起到减肥、瘦身效果。除水煮鸡蛋,还有茶盐蛋、煎的摊鸡蛋、荷包蛋,鸡蛋通过各种类型的烹饪方法后可以空腹食用,没有特别的禁忌。大部分人1天吃1个鸡蛋基本足够,如果体型较为魁梧,也可以吃2-3个鸡蛋,只是多余的能量可能没有被吸收。

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