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牛蒡茶没有减肥的功效，不能够减肥。牛蒡是菊科植物牛蒡的根，将其收集起来之后晒干、切片就是牛蒡，其功用具体如下：1、牛蒡茶有清热解毒、利咽的作用，牛蒡本身性味苦、辛而寒，主要是入肺经，用于风热感冒出现的咳嗽、发热、咽喉肿痛、鼻塞不通等病症，也可以用于咽喉的红肿，用于扁桃体炎、咽喉炎等病症的治疗，有消肿利咽的功用；2、牛蒡对于疔疖肿毒可以起到清热解毒的效果，对湿疹、脚癣也有治疗的作用。牛蒡没有减肥的作用，减肥不能靠喝这些茶。如果想减肥，要调整自己的饮食结构，同时要增加运动、增加消耗，长此以往地坚持才能减肥，这些茶都没有减肥的功效。