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老年人脑萎缩如何食疗

发布时间:2021-04-20

黄世昌副主任医师

北京大学第一医院神经内科

视频内容

老人脑萎缩通常是因为是年龄较大、存在基础疾病、营养吸收不好、存在病理的现象引起。适当进行食疗,均衡的营养对患者有很大帮助,具体情况如下:1、富含精制蛋白的食物:如牛奶、鸡蛋、海鱼、鸡鸭鱼肉、瘦肉、豆制品等,对老年人吸收营养、控制脑萎缩有益;2、五谷杂粮类:如小米粥,对患者有很大帮助,避免食用精米、精面,可以适当食用糙米以及含有麸类的主食等;3、新鲜的蔬菜、水果:包括香蕉、苹果、猕猴桃、火龙果、葡萄等,富含维生素、微量元素、膳食纤维等,对于患者有益;4、干果类:如花生、核桃等。但在食疗时需要注意适量,营养需要注意均衡,既不可伤害患者胃肠道,也不可影响患者血糖、血脂、同型半胱氨酸、尿酸等生化指标。

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