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喝牛奶通常不会增加痰。痰液主要是因为病原微生物，如病毒、细菌等进入体内后，会引起气道上皮的损伤，导致黏液大量分泌，此时气道黏膜的纤毛出现功能下降，从而导致分泌物聚集于气道内，从而形成痰液。而牛奶是一种富含大量氨基酸、微量元素的高蛋白食物，喝牛奶可以有效帮助身体健康，增加机体抵抗力，在感冒期间喝牛奶不会增加感冒症状，更不会增加痰。如果患者痰较多，存在咳嗽、鼻塞等感冒症状，尽可放心服用牛奶，但不要服用过多、过快。因为大量的高蛋白食物进入体内后，也会在一定程度上增加胃肠负担，让消化系统处于一种高负荷运转的状态。严重甚至出现消化不良、呕吐、恶心等消化系统症状，在一定程度上可能延缓感冒症状。所以在感冒咳痰期间，可以适量喝牛奶，不要有过多的心理负担。