发布时间:2023-12-01
张玉晶主任医师
哈尔滨医科大学附属第二医院儿内科
人体必需的矿物质有比较多的种类,常见的儿童缺乏矿物质,包括缺少宏量元素,比如钙、磷、铁,缺少微量元素比如锌、镁和碘等。小孩缺乏微量元素,要根据缺的是哪种元素,进行食物补充。1、钙:给小孩在补充药物的时候,同时要通过饮食进行调整,含钙量比较高的食物,主要是奶类、豆制品,可以多食此类食物,进行补充钙剂;2、磷:可以给小孩补充奶类、豆类以及肉类等,这些食物中磷的含量相对比较高;3、铁:缺铁往往会引起小孩出现贫血,会出现免疫功能低下等症状,缺铁的小孩除了要给小孩补铁以外,还可以通过饮食调整,要让小孩吃动物的肝脏、瘦肉等,动物性的食物中铁的含量比较多,某些绿色的蔬菜里面,铁的含量也比较多,可以多吃绿叶蔬菜等食物;4、锌:缺锌可以影响小孩的生长发育,可以导致小孩免疫功能低下,甚至小孩出现消化道的症状,没有食欲、慢性腹泻,会影响小孩的身高和性发育等。小孩缺锌的时候可以补锌,同时在食物中可以多吃海鲜产品,可以吃肉类动物的内脏,还有坚果等,这些食物中含锌比较多;5、碘,缺碘往往要吃海产品比较多,因为海产品里面碘的含量相对比较高;6、镁:如果小孩有镁缺乏,建议小孩也可以多吃动物性的食物,甚至是谷物,粗粮里含有镁的成分也比较高,谷类和豆类以及动物性食物中,含镁成分也比较多。
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