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做肠镜前一天晚上饿了，可以含点水果糖、巧克力，可以少量吃苏打饼干，需要保证是低纤维的饮食，摄入的量较少。一般流食的性状会比较好，比如粥、面片、蛋羹，但12点以后避免再吃东西。更好的是将晚饭时间提前一点，5点到7点之间，一般7点以后需要进行肠道准备。进行肠道准备以后夜里饿了，可以少吃一点苏打饼干或者喝少许奶、酸奶、奶制品，但是不要吃过多的食物，否则会有食物残渣。已经准备的肠道内有食物残渣，会影响第二天正常的肠道准备，只要缓解低血糖或者饥饿的感觉即可。其他的正常饭菜需要避免再吃，可以吃点巧克力、水果糖、苏打饼干，残留得比较少，很快就会随着再次冲刷就消失。但是要注意，即使是吃上述食物，也不要吃得过多，量太多仍然会增加肠道的负担。