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养胃的粥有羊肉粥，羊肉粥里可以放蔬菜、枸杞，尤其是针对缺铁性贫血、胃吸收功能不好的患者，长期服用可以改善贫血。还有莲子山药薏米粥，可以加红豆，主要用于体型偏胖，尤其是虚胖，舌体胖大、大便稀溏、进食急排便的患者。注意薏米需要先泡一晚，第2天再熬容易熬开，是健脾的粥。莲子、百合加小米熬粥，能够起到养胃、护胃的功效，临床上这个粥老少皆宜。但部分人不适合总喝粥，如胃食管反流病的患者，晚餐不应该喝粥，否则会加重夜间反流，以及糖尿病患者喝粥可能会引起血糖快速上升，不利于血糖的控制。现在生活中养生比较受关注，可以找养生的粥、菜谱，能够改善身体的功能状态。