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冠心病病人一般合并高血压、糖尿病，所以冠心病病人要求饮食低盐、低脂，同时合并糖尿病，要求糖尿病相应饮食。低盐是要求摄入食盐量减少，比如一天要求摄入小于6g，咸菜、酱菜还有腌制食品要少吃，总摄入量小于6g。低脂饮食就是动物脂肪和素油减少，减少总油脂量摄入。特别油腻食物，比如油炸食品、动物内脏，还有饭店的饭菜都较油腻，病人要少吃，炒菜做饭油要少放，主食总量也要减少。总而言之，所有摄入总量都要减少，可以多吃蔬菜、水果，如果病人没有糖尿病，水果也不受限制。 如果病人合并糖尿病，要求进行严格糖尿病饮食。糖尿病饮食一般根据体重，设置主食量，一般要进行轻体力活动，要求主食五两左右，尤其是含糖物质，比如吃较甜蔬菜、甜水果摄入量也要限制。病人要多吃蔬菜，主食量减少，避免油腻，尽量多进行体力活动或体育运动。