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鼻子手术1个月以后，可以吃海鲜，刚做完手术以后不能吃辛辣食物、海鲜等，容易引起过敏和头面部的肿胀，可能会影响假体。植入假体以后容易感染，如果植入的是膨体，感染的几率更高。如果由于面部的过敏引起假体感染，假体需要取出。在手术后的早期，拆线之前或者拆线后的早期，不要吃辛辣和海鲜，吃辣的东西时，可能会出汗而造成刺激，咳嗽用劲时也可能造成出血，或者假体的移位、排异反应。随着时间的推移，一般7-10天水肿、淤青会逐渐吸收，瘢痕也会逐渐恢复，1个月左右假体周围形成包膜，固定性更好，刺激的反应更低。所以1个月以后再吃海鲜和辛辣的食物，相对更安全。