发布时间:2023-03-22
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
藕节的功效与作用如下:1、凉血、止血:对于血热所导致的咽喉肿痛、四肢皮下瘀斑,如果适当的食用藕节,能够很好的清除血液当中的虚热,缓解上述症状。藕节还有很好的止血功效,对于月经不调所导致的经血过多,如果适当的食用藕节,能够缓解经血过多,而发挥出止血的作用;2、补充能量:藕节当中富含有一定量的碳水化合物,就是糖分,而1g糖能够产生4000卡的热量,因此适当的食用藕节,能够为机体补充碳水化合物,进而发挥出补充能量的作用。藕节当中的碳水化合物,还能够很好的为肌肉当中的糖原提供丰富的原料,因此对于体力劳动者所造成的肌肉疲劳,有一定的缓解作用。
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