发布时间:2020-02-25
高淑清主任医师
河北医科大学第四医院营养科
成人可以饮用婴儿奶粉,但是在营养成分上来讲,婴儿奶粉并不适合成年人群。首先,婴儿奶粉的主要成分是模拟人体母乳成分所配置,母乳中蛋白质和钙的含量约为牛奶的1/3,所以对于成年人群来讲,母乳中蛋白质含量太低,不能如牛奶发挥足够的营养作用。 婴儿奶粉是模拟母乳中的蛋白质浓度,相应的蛋白质含量也会大大低于普通奶粉。另外,婴儿奶粉中的碳水化合物含量也比普通奶粉高出很多,其中大部分都是乳糖。 正常的婴儿出生以后,乳糖酶的活性就会非常高,所以婴儿的消化系统也是特别擅长消化吸收乳糖。但是遗憾的是,大部分成年人群的乳糖酶活性是低于婴儿的水平,所以成人饮用婴儿奶粉发生乳糖不耐受的危险相比普通奶粉更大,尤其是病后身体虚弱的中老年人群,因为饮用婴儿奶粉发生腹泻,不仅影响营养吸收,而且还会增加痛苦。 所以建议成年人群冲饮成年奶粉相对更好,可以起到营养身体的作用。
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