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脑动脉瘤为脑部血管壁上形成的一种囊性膨隆，或者叫囊性凸起，即在脑血管壁薄弱部位形成的一种向外的隆起。并不能通过饮食的方式控制膨隆发展，也无法避免脑动脉瘤破裂。通常建议有脑动脉瘤的患者，尽可能避免饮酒。因为饮酒或含酒精的饮品，常会造成脑血管的扩张。由于局部脑血管壁已经发生了薄弱，在饮酒的基础上如果脑血管扩张较严重，有可能诱发脑动脉瘤的破裂及出血。同时建议患者尽可能的避免食用过于辛辣、刺激的食品，以及强烈兴奋神经系统的饮品或食品，能够尽可能避免脑动脉瘤破裂的发生。脑动脉瘤一经诊断明确后，建议能够到神经外科进行评估，了解脑动脉瘤破裂的风险。对于破裂风险较高的患者，则应该及时进行神经外科的介入手术治疗，或者开颅动脉瘤夹闭治疗，才能够有效避免脑动脉瘤的破裂。因为脑动脉瘤一旦破裂出血后，预后通常较差。大概1/3的患者会因其而危及生命，1/3的患者会遗留一定程度的神经功能障碍，只有1/3左右的患者在脑动脉瘤破裂经过治疗后，能够基本恢复到正常状态。