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心肌缺血往往是由于心肌水平血液灌注不足所引起的症状表现，心肌缺血饮食注意事项，主要有以下几方面： 1、患者需清淡饮食，同时需要减少脂类食物摄入； 2、不要吃得太咸，太咸可增加血容量，血容量增加可使血液浓度减小，但会增加心脏负担，加重心肌缺血； 3、主食要合适，过多摄入可能就会转化成脂肪储存起来，造成身体脂肪增多。可以给予优质蛋白食用，但要注意摄入适量。