发布时间:2022-02-17
杨丽主任医师
湖南省人民医院内分泌科
水果玉米的含糖量相对较高,对于糖尿病患者不是十分好的选择,但是偶尔吃也可以。糖尿病患者如果吃水果玉米,需要注意以下事项:1、量的限制:水果玉米由于其升糖指数比普通玉米要高,如果每天要吃水果玉米,一定要限制在半截以内,可以进行蒸或者煮的加工。如果是当餐要吃水果玉米,可以当做主食的一部分,进行减或者加的处理。如果平时吃的米饭,再加上水果玉米,应该减掉米饭的饭量,避免由于吃过多食物,导致血糖波动;2、吃的时间:如果将水果玉米当做零食,或者水果来吃,注意要在两餐之间,比如上午的10:00,或者下午的4:00左右,这两个时间点可以适当吃半截水果玉米,来帮助避免血糖波动。
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