发布时间:2022-02-16
徐珊珊主任医师
哈尔滨市第一医院急诊科
高热患者尽量选择清淡、有助于吸收和消化,但含营养物质较多的食物,具体情况如下:1、主食:可以选择含有相对热量较高的食物,比如精致的米、面。如果患者食欲相对较差,也可以用米熬成粥让患者进餐,或用面做成面条让患者进食;2、蔬菜:患者也可以多吃蔬菜,比如黄瓜、西红柿、白菜、菠菜、西生菜、香菜等,对于人体补充维生素、微量元素很有好处,能使高热患者尽量缓解症状、增强免疫力;3、高蛋白食物:还应注意增加蛋白质的摄入,比如可以喝牛奶,适当吃鸡蛋汤、鸡蛋羹等,对于人体补充热量、热能都有一定好处。但发高热时不建议喝肉汤,由于肉汤含有较多脂肪,可能会出现喝过以后腹泻的现象。
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