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血清胆固醇升高就是血脂增高，和日常生活当中的饮食习惯有很大关系。有些人饮食当中吃高脂肪、高蛋白比较多，运动又少，吃进去的东西代谢不了就会出现高胆固醇血症，会给动脉造成粥样硬化或者形成斑块，在体检的时候也会发现。在治疗过程当中可以用化脂、利湿、理气、活血的药物，通常应用三七片、银杏叶片，都有去脂的作用。如果用西药，他汀类药也有防止胆固醇增高的作用。胆固醇增高一旦出现，在日常生活当中一定要合理饮食，高脂肪、高蛋白的摄取要适量减少，要多运动少吃高脂肪、高蛋白的东西，有利于脂质的代谢和排泄，使胆固醇降低。