发布时间:2023-05-24
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
从中医食疗的角度上讲,桑叶性味偏寒凉,阳气不足的人群如果不加节制地食用过多桑叶,会损及身体的阳气。因此对于手脚冰凉、面色苍白、精神倦怠、容易疲倦的阳气不足人群,禁忌不加节制地过多食用桑叶,否则其寒凉的属性会加重阳气不足,而影响身体健康。脾胃虚寒的人群也禁忌过多食用桑叶,因为桑叶寒凉的属性能够损及脾胃的阳气,进而容易出现食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等消化不良风险。从西医营养学的角度上讲,桑叶当中富含一定量的钾元素,所以对于肾脏功能障碍、排出尿液减少的人群,禁忌食用过多的桑叶,否则会引起钾元素在体内蓄积,而影响身体健康。
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