发布时间:2023-09-06
孙静媛主任医师
首都医科大学附属北京地坛医院肝病中心
对于乙肝病人,常吃以下几种食物较好:1、富含维生素C的食物:如橙子、苹果、西蓝花,以及部分绿叶菜等蔬菜和水果,对于肝脏的解毒和修复都很有好处;2、富含维生素B的食物:如谷物类食物中含有的B族维生素便相对比较丰富,包括玉米、小米、燕麦等。通常加工越少的食物,其中对维生素的破坏越少,因此,建议适当多吃含复合维生素的食物;3、高蛋白的食物:包括牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等,均含有优质蛋白质。不建议乙肝病人吃高脂肪,且不易消化的食物,如肥肉、牛肉等。另外,乙肝病人应避免喝酒,其原因是酒精能够加重肝脏损伤。
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