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实际在胃里含有弱盐酸，pH值或者酸度比醋要酸很多，所以吃醋不会导致骨质疏松。 吃的食物会先进入到胃肠道，胃肠道既有酸性消化液，也有碱性消化液，会经过调整，保持人体内、血液中的酸碱度完全是中立酸碱度，所以吃醋不会导致骨质疏松，而且有可能醋还可以使钙的溶解度增高，还会让胃肠道吸收钙增多。虽然没有做过这方面大规模的临床研究，但是至少从医学上，吃醋不会导致骨质疏松。