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尿酸高的人群可以吃桑葚，主要原因如下：1、嘌呤含量较低：桑葚属于绿色水果，而且嘌呤含量较低，对于血尿酸升高的人群，吃桑葚对机体的尿酸水平不会产生过多影响；2、糖含量低：桑葚属于低糖含量的水果，每100g克桑葚中糖含量不到4g。因为过多的糖分摄入，尤其是果糖的摄入，对于血尿酸会产生一定的不良影响，比如果糖摄入以后，会引起机体尿酸生成的增加。另外果糖会导致机体的胰岛素抵抗，从而减少尿酸从肾脏中的排泄情况，而桑葚中果糖含量较低，所以吃桑葚对于血尿酸的水平不会有过多的影响；3、药理作用：除上述原因外，桑葚有一定的药理作用，具有抗氧化的成分，对于清除体内的自由基，保护心脑血管有一定的作用。并且桑葚热量较低，对于体内血糖水平有一定的降低作用，还具有一定的抗衰老作用，对于血尿酸升高的人群，可适当吃桑葚。