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降糖可以吃以下食物：1、碳水化合物：每天所吃的主粮，也就是米和面属于碳水化合物，占到高血糖患者每天热卡的50%-60%，建议高血糖的患者选择粗纤维含量比较多的粗粮，如燕麦片、黑米等，粗纤维含量多可以帮助增加胃肠道蠕动，延缓以及减少对糖分的吸收，避免造成餐后血糖过大波动；2、蛋白质：建议可以占到每天总热卡的20%，建议蛋白质种类花样要多，如飞禽、家禽、水产品等，注意不要超量；3、脂肪：建议血糖高的患者选择植物油，植物油比动物油好，植物油中的不饱和脂肪酸含量多，建议可以选择菜籽油、生茶油、橄榄油等，脂肪每天不能超过总热卡的30%；4、均衡营养：营养均衡对人体的健康较为重要，每天要补充500g左右新鲜的蔬菜，还可以摄入250g左右糖分不高的水果。