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复方胃蛋白酶颗粒主要可以改善患者的消化功能，是复方制剂，主要成分包括胃蛋白酶、维生素B1及山楂。胃蛋白酶主要的作用是可以分解蛋白质，使蛋白质分解为蛋白胨或者多肽，从而有利于蛋白类物质的吸收。其中所含的维生素B1是参与碳水化合物代谢过程中辅酶的形成，因此也具有辅助促进消化功能的作用。另外复方制剂中还含有山楂，山楂起到消食的功效。临床上复方胃蛋白酶颗粒主要可以用于缓解患者消化不良、食欲不振等相关症状，对于胃出血的患者禁止使用，另外在使用的时候需要注意，与抗酸药同时使用有可能会减弱药物活性，在碱性环境中也可能会降低作用效果。