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五味子是酸而温的特性，入肺经、入心经、也入肾经，五味子可以入煎剂，也可以入丸散，它也可以用酒浸。五味子泡酒有收敛固涩、益气生津、宁心安神的功效，可以用于肺虚久咳，咳得时间非常久，而且有喘证的治疗。五味子有益肾的功用，有涩精、止带的作用，用于遗精、遗尿，用于崩漏、带下这样的病证，有收涩的功能。另外，五味子有宁心安神的作用，用于心慌、心悸、失眠的病证，同时也用于伤了津液之后出现的口干、口渴，另外五味子可以敛汗，用于自汗和盗汗之证，这是五味子酒的功用。