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大人拉肚子即腹泻时，不建议进食鸡蛋。因为此时胃肠道黏膜呈受损状态，消化液分泌量明显减少，消化酶活性也较差，消化功能比较薄弱，并且此时肠道蠕动较快。进食的水和大量营养物质，在小肠内不能被吸收，便会较快通过消化道排出体外。而进食的这些物质，会进一步损伤肠道黏膜，反而会使其受损加重，导致病情进一步恶化。鸡蛋是高蛋白、高脂肪食物，在消化过程中，需要大量消化酶。如果在腹泻时进食鸡蛋，其中的营养物质，不但不能被吸收，还会加重肠道负担。所以在腹泻时，尽量不要进食鸡蛋。应该进食清淡、易消化的食物，比如米汤、面汤等，待胃肠道功能恢复后再进食鸡蛋即可。如果是长期、慢性有轻度腹泻，可以进食少量鸡蛋。因为此时消化功能尚可，而且肠黏膜受损程度也比较轻，影响相对较小，对于中度至重度腹泻，不建议进食鸡蛋。