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绿豆薏米汤的功效

发布时间:2023-04-12

张晓伟副主任医师

河北省人民医院营养科

视频内容

绿豆薏米汤的功效,具体如下:1、清热解暑:从中医食疗的角度上来讲,绿豆薏米汤性味偏寒凉,因此在炎炎夏日,如果适当地喝绿豆薏米汤,能够很好地清除暑热,预防中暑的功效会比较明显;2、增进食欲:适当地喝绿豆薏米汤,还能够很好地清除体内的湿气,尤其脾胃湿气过重所导致的食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹胀等消化不良,如果适当地喝绿豆薏米汤,通过清除脾胃的湿气,从而有增进食欲、促进消化的功效;3、缓解疲劳:从西医营养学的角度上来讲,绿豆薏米汤当中含有一定量的碳水化合物,就是糖分,而每1g碳水化合物能够产生4000cal的热量。因此,对于经常体力劳动,或者经常进行体育锻炼的人,如果适当地喝绿豆薏米汤,供给体内一定量的糖分,提供能量,在缓解疲劳、恢复体力方面,都有着积极的功效。

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