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吃哈密瓜嗓子会不舒服，通常与机体对哈密瓜有一定程度的过敏有关。如果比较严重，还会导致咽喉肿胀，甚至出现一定程度的憋气、咽痒、咳嗽，最好的治疗办法就是尽量不要吃导致过敏的食物。避免与食物性的过敏原接触，也是治疗过敏性疾病最安全的方法。如果对多种食物过敏，在日常生活当中要尽量避免接触，以防止出现过敏性喉水肿等严重的问题。需要注意如果做过敏原检测的时候，做IgE抗体检测发现有某些食物过敏，这个时候并不说明就对某些食物真正过敏。如果在吃了这些食物之后，出现明显过敏反应，比如诱发过敏性鼻炎症状发作，出现鼻子痒、打喷嚏，以及出现皮疹、腹泻等相关症状，才说明对这些食物过敏，才需要在日常生活中注意避免。如果不发生这些过敏反应，说明对这些食物还是不过敏，可以继续食用。