发布时间:2023-05-08
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
蜂蜜水有着一定的缓解疲劳、恢复体力的作用,因为蜂蜜水中富含一定量的碳水化合物,而1g碳水化合物能够产生4kcal的热量。因此适当地喝蜂蜜水,能够为机体提供碳水化合物、供给能量,在缓解疲劳和恢复体力方面的功效,会非常明显。蜂蜜水当中的碳水化合物,还能够为肌肉当中的糖原提供丰富的原料,因此对于经常体力劳动,或者是经常进行体育锻炼的人,适当地喝一些蜂蜜水,为肌肉补充丰富的糖原,在缓解肌肉疲劳,提高肌肉力量方面的作用也会非常明显。蜂蜜水当中的碳水化合物,还能够为大脑代谢提供基本的能量,因此对于脑力劳动者,容易出现思维敏捷能力下降和记忆力下降的情况。适当地喝蜂蜜水为大脑的代谢,提供基本的能量,在提高思维敏捷能力和记忆力方面的功效,也会非常明显。
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