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糖化血红蛋白的检测，可以是空腹，也可以是餐后。因为糖化血红蛋白非常稳定，不受空腹和餐后的影响。如果要查糖化血红蛋白，又要查肝脏功能、肾脏功能，这时需要空腹。因为肝脏功能的检查，尤其是转氨酶的检查一定要空腹。进餐以后转氨酶就开始活动，这时在血中的浓度就可能升高，可以影响检查的结果。糖化血红蛋白是指血中含糖物质与血红蛋白进行的非酶糖基化反应的过程，这个结合非常稳定，反映血糖的平均水平。因为血红蛋白的存活期是120天，所以，糖化血红蛋白是反映患者过去2-3个月的平均血糖数值。不受瞬间血糖的影响，也不反映过去2-3个月内患者是否发生了低血糖。糖尿病患者在检查血糖的过程中，除了检查空腹血糖以外，还要查餐后2小时血糖，这是检查瞬间血糖。但是要了解过去3个月之内，血糖控制究竟是否达标，就应该测一个糖化血红蛋白。因为糖化血红蛋白反映的是一个平均值、是一个均衡的数值。