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甲状腺结节可以吃豆制品。对于甲状腺结节，很多患者认为甲状腺不应吃含碘产品，甚至不吃含碘的盐，这样的理解是错误的。甲状腺结节分为有功能结节和无功能结节。有功能是甲状腺结节可能伴有甲亢。有些患者因甲状腺结节的出现，出现甲状腺功能低下，甲状腺结节本身并不是吃碘，或不吃碘的病理基础。对于甲状腺结节伴有甲亢的患者，应该限制碘摄入。因为碘是甲状腺素合成的重要原料，如果有甲亢的患者，吃较多的碘剂，容易造成甲亢的症状加重，对药物效果会明显的打折扣。如果甲状腺功能低下的患者，可以吃含碘制剂，可以缓解甲状腺功能低下的情况。当然如果甲状腺结节较大，出现压迫症状，是否吃含碘制剂或者吃豆腐，都不是治疗的重点，只有及时的进行手术切除，才能缓解相关症状。