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肾囊肿术后5天的饮食，需要根据不同的情况来判断。1、单纯的良性囊肿：如果这个囊肿只是单纯的良性囊肿，术后5天，可以恢复正常饮食，不需要特别注意；2、复杂性的囊肿：如果囊肿是复杂性的囊肿，也就是有存在恶性病变的可能，做完手术以后，还没有完全恢复。这时需要清淡饮食，也就是低盐、低脂、低油的饮食，控制饮水量，不口渴时不喝水，同时应用某些营养类的物质，促进机体康复；3、多囊肾：如果是多囊肾造成的囊肿，做去顶减压术或者穿刺抽液后，需要根据实际情况进行制定食谱。如果多囊肾此时伴有血压升高，需要控制水分摄入，控制盐分摄入，同时应用降压药物进行治疗。如果伴有肌酐升高，这个时候不但要控制水分摄入，也要控制盐分、蛋白质的摄入，蛋白质包括动物蛋白和植物蛋白，如果蛋白质摄入过多，可能造成血中肌酐的升高，不利于多囊肾患者疾病的治疗。多囊肾患者做手术以后，要注意休息，保证足够的热量，戒烟、戒酒，避免劳累。