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吃海鲜会胖吗

发布时间:2021-03-16

鲜彤章副主任医师

北京医院内分泌科

视频内容

海鲜是高蛋白质为主食物,实际任何东西是否导致肥胖,跟量非常有关系。如果大量摄入海鲜,即便海鲜是高蛋白质,摄入量过大也可以导致肥胖。但是按照食物营养素分成,蛋白质东西导致肥胖可能性并不如碳水化合物和脂肪严重,因为摄入体内以后对于合成激素分泌有关系。 实际海鲜还算比较好蛋白质来源,对于部分患者,比如甲状腺功能有异常,对碘有要求,不太适合吃海鲜。因为海鲜含有比较丰富碘,但是部分人对海鲜可能会有过敏问题。但整体海鲜是相对比较健康食物,比如国外推崇地中海饮食中相当成分是海鱼,深海鱼类实际对健康有益,并不会增加肥胖发生率。

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